Курсы валют
на 18.11.2017Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня суббота, 18.11.2017: публикаций: 1029
Новости. Опубликовано 09.03.2016 13:56  Просмотров всего: 2053; сегодня: 3.

На Северном Кавказе значительно увеличилось производство мяса

На Северном Кавказе значительно увеличилось производство мяса

В январе 2016 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 557,6 тыс. тонн в убойном весе, что на 5,4% или на 28,6 тыс. тонн превышает показатели аналогичного периода 2015 года.

В январе текущего года структура производства в разрезе отдельных видов мяса выглядит следующим образом: около 61,1% от суммарного производства мяса в сельхозорганизациях приходится на мясо птицы, 32,1% - на свинину, 6,6% - на говядину и лишь 0,2% - на баранину и козлятину.

В разрезе отдельно взятых федеральных округов в январе текущего года на долю регионов Центрального федерального округа приходилось 43,2% производства основных видов мяса в сельхозорганизациях – в натуральном выражении это порядка 240,8 тыс. тонн в убойном весе. В ПФО производят порядка 20,6% (114,8 тыс. тонн) основных видов мяса. В ДВФО в январе 2016 года было произведено 5,1 тыс. тонн основных видов мяса, это порядка 0,9% от общероссийского производства.

Значительно увеличилось производство мяса на Северном Кавказе и в Приволжье. А вот на Юге страны и в Крыму наблюдается обратная картина.

На конец февраля 2016 года стоимость свинины отечественного производства находилась на отметке 141,9 RUB/кг, что на 16,3% ниже в сравнении с уровнем цен прошлого года. С начала 2016 года цены на свинину снизились на 2,9%, однако стабильный понижательный тренд не зафиксирован.

Стоимость тушки ЦБ за год снизилась на 4,2% и в конце февраля зафиксировалась на отметке 95,7 RUB/кг. С начала года стоимость цыпленка-бройлера стабильно снижается.

Стоит отметить, что производство баранины и козлятины в сельхозорганизациях России по итогам первого месяца 2016 года составило 0,7 тыс. тонн в убойном весе (1,4 тыс. тонн в живом весе) – это на 24,9% (на 0,2 тыс. тонн в убойном весе) меньше, чем было произведено в январе 2015 год.

Объем промышленного производства баранины и козлятины в январе 2016 года показал повышательный тренд только в Крымском, Приволжском и Северо-Кавказском федеральных округах.

Подробная информация о состоянии российского животноводства содержится в исследовании информационно-аналитического агентства «ИМИТ»: «Животноводство России в январе 2016 года».


Ньюсмейкер: Агрикэпитал — 52 публикации
Сайт: emeat.ru
E-mail: info@emeat.ru
Дарим купон от интернет-магазина детской одежды KoMiX.com.ua Команда «Молодежки ОНФ» в Ленинградской области запустила серию тренингов «Ниармедик» приняла участие в  конференции «Междисциплинарный подход в решении проблемы туберкулеза» Напольные покрытия: характеристики и особенности популярных напольных покрытий Программа «Выход в свет» насладилась творчеством певицы Вероники Андреевой Бесплатный вебинар РДТЕХ и Oracle «Oracle BI12c – новые возможности и облачные сервисы» Alibra School разрушила мифы об изучении иностранных языков Компания 3М улучшит карьерные возможности для женщин Проект КРОК для московских судов берет одну награду за другой На чем категорически запрещена экономия при ремонте квартиры в новостройке

   Поделиться: